Fotos: VISA/Secom Itajaí
A Vigilância Sanitária de Itajaí interditou, nesta segunda-feira (10), uma padaria e uma lanchonete no bairro São Vicente por condições alarmantes de higiene. Na padaria, foram encontrados pães com bolor que seriam transformados em torradas e farinha de rosca, utensílios sujos e uma reincidência de irregularidades já denunciadas há dois anos. Em frente ao local, a situação era ainda mais grave: uma lanchonete operava em meio à sujeira, com alimentos expostos a produtos químicos e equipamentos cobertos de gordura.
A operação também atingiu um comércio no Portal I, onde fiscais já haviam apreendido alimentos vencidos na última sexta-feira (7). Durante nova inspeção, 150 quilos de sebo foram encontrados sendo misturados à carne moída para enganar consumidores. Além disso, o dono repôs produtos vencidos nas prateleiras, mesmo após a primeira fiscalização. Na ação anterior, 400 quilos de alimentos impróprios foram descartados de outros mercados.
A Vigilância Sanitária reforça que o consumidor deve denunciar todas as situações em que desconfie de irregularidades, tanto no acondicionamento quanto na manipulação para o preparo.
As denúncias podem ser feitas pelos telefones: (47) 3908-5767 / 5036
E-mail: visa@itajai.sc.gov.br
Ou na Ouvidoria Municipal:
Telefone: 0800.646.4040
WhatsApp: (47) 9 8819-0955
E-mail: ouvidoria@itajai.sc.gov.br
